Fregula Pasta

vegetarische Pasta deluxe Rezept

Edelpasta Rezept

 

Kürzlich war ich in Italien zum Skifahren.
Einmal im Jahr gönne ich mir den Luxus, für ein paar Tage alleine in den Schnee zu fahren. Nicht ganz alleine, sondern mit Freundinnen, aber eben ganz ohne meine liebe Familie.

Wir Mädels wandern, fahren Ski, frühstücken bis morgens um halb zwölf und genießen es nach Lust und Laune in den Tag hineinzuleben. Nachdem wir dann Abend für Abend am Kamin im Wellnessbereich den Sonnenuntergang hinter den großen Panoramascheiben genossen haben, geht’s zum Abendessen. Das ist mein Lieblingsprogrammpunkt! 🙂 !!!

Die Küche in diesem Haus ist unfassbar gut ich freue mich schon Morgens darauf zu schmumeln, was es am Abend wieder für Köstlichkeiten geben wird.
Jedes Mal ist etwas bei den Menüs dabei, das ich noch nicht kenne und in diesem Jahr hat es mir die Fregula Sarda angetan.

 

Fregula Sarda Pasta kochen - sizilianische Rezepte

 

Anfangs dachte ich, es sei etwas Getreideartiges oder eine Hülsenfrucht. Aber im Grunde genommen sind es Nudeln. So groß wie getrocknete Erbsen, im Rohzustand deutlich kleiner und in zwei Farben. Beige und Hellbraun.

Am Abend wurden sie uns als Beilage zum Fisch gereicht und waren in einer Parmesansauce eingekocht.

Das habe ich daheim gleich mal ausprobiert und es war köstlich!

Die Fregula kann man online bestellen oder in Geschäften mit italienischen Lebensmitteln kaufen. Hier in Berlin haben wir zum Glück einige davon.

 

Vegetarische Pasta hochwertige Pasta

Mit 6 Euro für 500g zwar ganz schön happig, aber lecker!

Da weder mein Mann noch die Kids gerne Fisch essen, habe ich unsere Fregula mit gebratenem Halloumikäse und gerösteten Champignons gereicht und dazu kleine Strauchtomaten mit Olivenöl im Ofen gegart.

Klingt lecker, oder?

Für dieses feine Gericht kommt für 5 Personen folgendes in den Einkaufswagen:

500 g Fegula Sarda

250 g braune Champignons

1 Becher Sahne

2 Zehen Knoblauch

400 g kleine Strauchtomaten

100 g frisch geriebener Parmesan

1 Becher Sahne

2 Packungen Halloumi

Pfeffer, Salz und fruchtiges Olivenöl

Die Fregula in einem Kochtopf nach Packungsanweisung kochen und eine Minute vor garende abgießen.

Die Strauchtomaten waschen und in eine ofenfeste Form geben. Mit Olivenöl beträufeln und ein wenig Salz aus der Mühle darüber geben.
Eine Zehe Knoblauch mit in die Form geben und das Ganze für 10 Minuten im Backofen bei 150 Grad ziehen lassen.

Die Champignons in Stücke schneiden und in einer Pfanne scharf anbraten. Mit einem TL weißem Essig ablöschen und salzen.

 

Fregula Sarda

 

Den Halloumi in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten bis er goldbraun ist.

In einem kleinen beschichteten Topf 1 TL Butter anschmelzen und Pfeffer und Salz darin anrösten. Mit Sahne aufgießen und den geriebenen Parmesan darin einkochen. Die sämige Sauce eventuell noch ein wenig nachwürzen und die Fregula in die Sauce rühren.

 

 

Kurz einkochen lassen und dann gemeinsam mit dem Halloumi, den Champignons und den Tomaten auf den Tellern anrichten und italienisch genießen.

In diesem Sinne, eine genussvolle Restwoche…

 

Gipsschuh für Kinder- Gehgips DIY

Cast Shoe for children DIY

Gehgipsschuh selber bauen

 Gipsschuh für Kinder- Gehgips DIY

 

Als Mama von drei Kindern wird man eine wahre Expertin im Bereich der Improvisation und als unser Jüngster kürzlich einen Schuh für seinen Gehgips brauchte, war es mal wieder soweit!

Nach einigem Hin und Her beim Orthopäden und einen Marathon durch div. Fachgeschäften blieb mir nichts anderes übrig, als diesen Gehgipsschuh einfach selber zu bauen.

 

Gehgipsschuh selber bauen

 

Nachdem er sich in den ersten 2 Wochen tapfer mit seinem Liegegips rumgeschlagen hatte, gab es für weitere 4 Wochen einen aus echtem Gips bestehenden Gehgips.

Tatsächlich gehen darf man mit diesem aber nur , wenn dieser durch einen Gipsschuh geschützt wird. Ohne Gipsschuh würde der Gips vorne unter dem Fuß durch die Belastung brechen.

 

Und hier begann nun das Problem.

 

Gipsschuhe sind von Seiten der Kasse nicht mehr vorgesehen. Es gibt eine Gipsschuhschiene, allerdings erst ab Größe 38, was bei Schuhgröße 33 nicht hinhaut.

Dann gibt es eine Art Riemchensandale mit brettharter vorgeformter Plastiksohle die aber so eng geformt ist, dass der Gips dort zum einen kaum reinpasst und das Kind zum anderen auf Grund der miserablen Passform darin komplett schief läuft.

So, als hätte man unter die eine Seite des Gipses einen Stock gebunden.

Außerdem ist die Sohle so hoch, dass die Laufhöhe des Gipsbeines samt Gips gut 6-7  cm höher ist, als auf dem Bein ohne Gips.

Einem Mädchen könnte man an dieser Stelle ja vielleicht endlich mal das Zugeständnis an Schuhe mit Absatz machen und die Differenz so ausgleichen, aber unserem Leo?!?

Vollkommen unmöglich!

70 Euro wollte ich für diese unfassbar schlechte Version also nicht ausgeben und so entstand der Gipsschuh Marke Eigenbau.

 

Gehgips Schuh Laufschuh

 

Im Sportgeschäft bekam ich für 6.99 eine Badesandale mit breiter Schaumgummisohle und großzügigem Klettverschluss. Den Klettverschluss habe ich einfach durch das Annähen von weiterem Klettband verlängert. Schwupps, passte der Fuß samt Gips ganz wunderbar in den Schuh und das Klettband – Dank der Verlängerung – um den Gips.

 

Daheim  konnte er den anderen Badeschuh am heilen Fuß einfach als Hausschuh anziehen, was zum Vorteil hatte, dass er auch hier nicht mit einer großen unterschiedlichen Beinlänge durch den Gips belastet war.

 

Kindergehgipsschuh selber nähen

 

Auf Dauer macht das ja schon was mit der Statik, wenn ein Bein beim Laufen immer 5 cm höher als das Andere ist….

Der originale Gehgipsschuh hätte wie schon gesagt 70 Euro gekostet. Vielleicht sollte ich mit meinem Gehgipsschuh in Serie gehen.

Bei einem Vorzugspreis von 29.99 würde ich da doch `nen wirklich guten Schnitt machen!

 

In diesem Sinne, eine schnittige Restwoche

Etiketten für das Silvesterbuffett gestalten

Silvesterdekoration basteln 2019

Ideen für das Silvesterbuffett 2019

 

Jetzt sind es nur noch 3 Tage bis Silvester und heute haben meine kleine Lil und ich fleißig die ersten Vorbereitungen für das diesjährige Silvesterbuffett in Angriff genommen und uns darangemacht, Etiketten für das Silvesterbuffett zu gestalten.

In diesem Jahr in den Farben Silber und Gold und natürlich gaaaanz viel Glitzer!

 

Etiketten für das Silvesterbuffett

 

Damit wir nicht ein Vermögen in Bastelpapier investieren müssen, haben wir unsere Reste vom Weihnachtspapier verarbeitet, zwei Fliegen mit einer Klappe 🙂 !

Die Etiketten haben wir mit flotti dem Icon gedruckt und als Schulkind hat Lil fast alle Etiketten selber am PC geschrieben. So toll ein Schulkind mehr im Haus zu haben!

 

 

In der Bastelbox hatten wir noch Glanzpapier und glitzerndes Maskingtape. Die Stäbchen haben wir mit Tesafilm an den Etiketten befestigt….

 

 

Nun müssen wir all die ausgewiesenen Köstlichkeiten nur noch zubereiten, zum Glück nicht allein, sondern mit reichlich Unterstützung von allen weiteren Partygästen.

In diesem Sinne ein Hoch auf gute Freunde, glitzernde Augenblicke und alles Gute für ein glückliches Jahr 2019!!!

 

Zeichenschule für kleine Kinder – Finger-Stempeln

Einfach zeichnen lernen

Zeichnen mit Fingerabdrücken

 

In diesem Jahr habe ich eine Großbestellung gemacht und alle Kinder im Freundeskreis bekommen ein und das selbe Geschenk:

Finger -Stempeln für kleine Künstler

Ein grandioses Buch und die beste Zeichenschule für kleine (und große) Kinder ever!

 

Finger-Stempeln Ravensburger

 

Meine Kinder hatten diese Buch vor einigen Jahren mal von den Pateneltern bekommen und seither zeichnen und stempeln wir uns damit um Kopf und Kragen.

 

 

Fingerabdrücke

 

Unser kleiner Leo fand Zeichnen bis dahin super ätzend und mochte keines seiner Bilder. Mit diesem Buch hatte er plötzlich so viel Freude am Zeichen ( Stempeln 🙂 ), dass er fortan ständig mit der Nase im Buch und den Fingern im Stempelkissen in seinem  Zimmer saß und mich mit einem Bild nach dem anderen beschenkte.
Was für ein Glück!
Und Hand aufs Herz, sind diese Bildchen nicht allerliebst!!!?!!! ♡♡♡

Ich liebe diesen kleinen Kerl ( und den pupsenden Hund oben in der Mitte! :-)))) )

 

Fingerabdrücke mit Kindern

 

In diesem Buch werden die Tiere und Zeichnungen Schritt für Schritt und ganz einfach erklärt, wodurch die Kinder ein tolles Gefühl für Proportionen und Dimensionen beim Zeichnen bekommen und im Nu wunderschöne Bilder entstehen lassen können.

Was will man mehr!?!

 

Finger-Stempeln Ravensburger-3

 

Erstaunlicherweise führen viele Buchläden dieses Buch gar nicht, weshalb ich es jetzt samt vielen weiteren Geschenken ruckizucki bei MIFUS.de bestellt habe.
Den Link direkt zu diesem Buch bei MIFUS findet Ihr bei Interesse hier

Das Paket war riesig und meine Kinder platzen vor Neugierde, was wohl für sie dabei war!

Es gibt mehrer Editionen mit verschiedenen Themen, aber diese hier ist definitiv unsere Liebste.
Aus diesem Buch haben wir übrigens auch die Vorlagen für die Tassendrucke, die wir mit Keramikmalstiften gemacht haben…. ( mehr dazu hier bei missmommypenny )

 

 

…und diese hier….

 

Kleine Malschule Mimik

 

….einfach ein suuuper Buch!

Ich gehe jetzt weiter einpacken und wünsche Euch in diesem Sinne eine suuuuper Restwoche…

 

Weihnachtsgeschenke aus Kinderhand

Spülmittelflaschen befüllen

Geschenke zu Weihnachten basteln

 

In jedem Jahr bin ich aufs Neue auf der Suche nach Geschenken aus der Rubrik „Weihnachtsgeschenke aus Kinderhand“ und im vergangenen Jahr bin ich dabei auf etwas besonders niedliches gestoßen.
Spülmittelflaschen, befüllt mit Kinderzeichnungen.

Was für eine süße – und einfache – Idee!

 

Geschenke für Oma basteln

 

 

Ich liebe Geschenke die nicht lange rumstehen und ich bin sicher, die Omis auch.
Bei der Schar an Enkeln, die ihnen ständig irgendetwas schenkt, müssten sie sonst irgendwann eine Garage anmieten 🙂 !

Also haben wir uns  im letzten Dezember daran gemacht und fleißig kleine Bildchen gemalt. Diese habe ich dann laminiert und in die Spüliflaschen eingelassen.

 

Bastelideen mit dem Laminierer

 

 

Bei manchen habe ich den Hintergrund sogar in der Flasche gelassen, das passte so hübsch…

 

Bastelidee Weihnachtsgeschenke von Kindern

 

Hier kommen meine Favoriten, Leo hatte kurz vorher Sankt Martin im Religionsunterricht und mit ein wenig Phantasie kommt man darauf, was er dort gemalt hat ♡.

 

Spülmittelflaschen befüllen

 

 

Es ist der arme Bettler und dazu noch eine Braut, zu süß, oder?!?

Ich liebe Erstklässler und Ihre grandiose Orthographie!!!

Die Omis, Opis, Onkel und Tanten haben sich gefreut und in diesem Sinne mache ich mich nun erneut auf die Suche nach einer Geschenkidee für dieses Jahr….

Glitzersticker und Aufkleber selber machen

 

Neulich kamen wir auf die Idee, Glitzersticker und Aufkleber einfach mal selber zu machen. Stickeralben sind bei unseren Kids und auf dem Schulhof zur Zeit der letzte Schrei! Gut, sie bekamen jetzt natürlich auch ein wenig Konkurrenz von den verschiedenen Fussialben, aber das hat sich ja nun auch so gut wie erledigt….

 

 

Glitzersticker und Aufkleber selber zu basteln, ist ganz einfach! Man druckt Emojis und andere Bildchen auf dieses selbstklebende Ordnerrückenpapier und verziert diese nach dem Ausmalen mit Glitzer, Klebeperlen&Co.

 

 

 

So entstehen lauter wunderschöne Unikate und die sind in ihrem Tauschwert kaum zu übertreffen!

 

 

Ich weiss ja nicht wie es Euch geht, aber irgendwie habe ich das Gefühl, dass das, was ich damals, als meine  Kinder noch klein waren an Windeln im Durchlauf hatte, heute die Druckerpatronen sind. Ständig bin ich – oder mittlerweile auch schon sie selber – dabei, etwas auszudrucken. Bastelvorlagen, Ausmalbögen, Fotos, Embleme, Agentenausweise. Phu, gefühlt ist ständig irgendeine der Durckerpatronen leer. Irgendwann bin auch von den regulären Patronen auf Nonames umgestiegen und der Drucker hat’s uns bisher zum Glück nicht verübelt. Hätte ich bei dem Durchlauf den wir hier haben, weiterhin die Epson-Patronen gekauft, wären wir längst pleite!!! 🙂
Bestellen tue ich sie für ’nen Appel und ’nen Ei probelmlos bei Tonerpartner ( hier der direkte Link zu deren Onlineshop )

Heute beginnen hier in Berlin die Sommerferien und ich bin gespannt, mit welchen sommerlichen Bastelideen die Kids in den kommenden Wochen um die Ecke kommen. Eins ist mal klar, der Drucker und ich sind startklar!

Solltet Ihr noch auf der Suche nach tollen Bastelideen odr Experimenten sein, findet ihr (hier – Regenbogenseifenblasen)   und in der Sidebar viele tolle Ideen zum Basteln und Experimentieren.

In diesem Sinne, eine sommerliche Restwoche…

 

Bastelidee zum Muttertag – Kühlschrankmagneten gestalten

Bald ist Muttertag und wie in jedem Jahr werden die Kids auch den Omas wieder eine Kleinigkeit zum Muttertag basteln. Ohne Omas keine Mama und Basteln geht ja irgendwie immer ( zumindest bei meiner kleinen Lil! ).

 


Im vergangenen Jahr gab es für die Omis als Geschenk zum  Muttertag bunte kleine Magneten für den Kühlschrank und da man zum Basteln selbiger die Klebepistole benutzen durfte, waren auch die Jungs gerne bei diesem Muttertagsbastelprojekt dabei.

Das muss auf den Genen liegen!!!

 

 

Die bunten gebastelten Magneten bestanden aus runden Magneten aus dem Euroshop, gesammelten Kronkorken, Schaumgummiperlen, Nagellack in sämtlichen Farben und Glitzerpapier. Der ein oder andere Magnet bekam auch noch einen kleinen Glitzerstein oder Glitzermoosipapier aufgeklebt und im Nu hatten wir eine ganze Kiste voll kleiner hübscher Schätze für die Omis.
Falls Ihr also noch auf der Suche nach einer schnellen Bastelidee zum Muttertag seid, könnte das vielleicht etwas sein 🙂

 

 

Bei den Omis hängen sie seit dem letztem Jahr treu an den Kühlschränken, glitzern zwischen all den Zettelchen, Rezepten und Postkarten hervor und erfreuen sie jeden Tag aufs Neue.
Zum Basteln der Magneten wird folgendes benötigt:

  • etwa 1 Euro Stück große Magneten
  • Mosiperlen oder mehrere Scheibchen Moosipapier
  • Kronkorken
  • Nagellack
  • Glitzerpapier / Moosi
  • Glitzersteinchen
  • guter Bastelkleber oder eine Klebpistole

 

Die Moosieperlen auf den Magneten kleben und anschließend den Kronkorken auf die Perle.
Die Konkorken nach Lust und Laune mit Nagellack bemalen ( manchmal braucht es zwei Anstriche ) und dann mit Glitzersteinchen oder dem Glitzermoose bekleben.

 

 

Wir haben die gebastelten Magneten in kleinen Gazesäckchen verschenkt und die Kinder haben jedes Mal den größten Spaß, die Magneten bei Oma am Kühlschrank hin und her zu schieben und neu zu ordnen. Ich schätze den Omas mach dieser Punkt nicht ganz so viel Freude wie den Kleinen….

… aber irgendwann kam bisher jeder Arztterminzettel wieder zum Vorschein J! Zum Glück!

Ein Hoch auf die Omas und Mamas dieser Welt !

Kuscheltiere selber basteln – Kuscheltierpinguin basteln

Stofftiere selber basteln – Bastelanleitung

Kuschelpinguin – Stoffpinguin – einfache Anleitung

 

Meine kleine Lil hatte sich für ihren letzten Geburtstag eine Kuscheltierparty gewünscht und da lag es natürlich auf der Hand, ein eigenes kleines Kuscheltier mit ihren Gästen zu basteln.

 

Kuscheltier Pinguin

 

Ein Kuscheltier zu basteln, war gar nicht so schwer, wie ich zuerst befürchtet hatte. Im Netz hatte ich immer nur Sets mit Näh – und Stricksets für Kuscheltiere gefunden, was bei der Anzahl an Kindern natürlich viel zu kompliziert gewesen wäre. Doch dann kam meine Schwester mit dieser Idee um die Ecke und ich bin ihr wirklich sehr dankbar dafür. Damit hat sie uns gerettet!

Da Pinguine zur Zeit hoch im Kurs bei den Mädels sind, haben wir uns für einen kleinen Pinguin entschieden und ich muss sagen, der kleine Kerl ist wirklich süß geworden!
Am Ende der Party hatten wir eine ganze Parade von Kuscheltierpinguinen auf dem Sofa zu stehen und einer war niedlicher als der andere.

 

Stofftier Pinguin basteln


Der Pinguin ist wirklich einfach zu basteln und die Mädels konnten alle nötigen Handgriffe alleine machen. Lediglich beim Kleben mit der Heißklebepistole habe ich geholfen, die gebe ich nicht aus der Hand, das ist mir „zu heiß“ !
Für das Bastelmaterial, wovon ich einen Großteil mal wieder bei mifus.de bestellt hatte, habe ich für alle 10 Pinguine keine 20 Euro gezahlt.

 

Kuscheltiere selber basteln - Kuscheltierpinguin basteln-5

 

Für die kleinen Kuscheltiere wird folgendes benötigt:

  • ein schwarzer kleiner Strumpf ( ich habe diese halbhohen Sportsöckchen in Größe 37-40 gekauft)
  • Weißer und gelber Bastelfilz ( 2 Bögen weiß und 1 Bogen gelb )

  • guter Bastelkleber oder Heißkleber

  • Wackelaugen

  • Perlen und Band
  • Gummibänder
  • Glitzerteine
  • Füllmaterial ( ich habe einfach ein 2 Euro Kissen bei Woolworth im Angebot gekauft und zerlegt 🙂 )

Kuscheltiere mit Kleinkinder basteln

 

Beim Herstellen der Pinguine beginnt man damit, die Socken auf links zu drehen und einmal beherzt in die Füllung zu greifen. Den Strumpf mit der Füllung wieder auf rechts drehen und noch so viel Füllmaterial nachstopfen, dass der Strumpf zu etwa zwei Dritteln gefüllt ist.

 

Kuscheltiere selber basteln - Kuscheltierpinguin basteln-3 

Der untere Teil ( Körper) macht etwa zwei Drittel der gefüllten Socke aus und der Kopf das übrige Drittel. Um diese beiden Hälften zu unterteilen einfach ein Gummiband zum Abschnüren dazwischen ziehen. Wir habe es danach noch mit einem kleinen Band zusätzlich abgebunden, falls das Gummi irgendwann porös wird….

 

Bastelanleitung Kuscheltier

 

Nun wird der Strumpf noch oberhalb des Kopfes mit einem Gummiband zugemacht und der Rest der Socke wird wie eine kleine Mütze über das Gummi gekrempelt.Die kleinen weißen „Lätzchen“ hatte ich im Vorfeld schon auf den Filz aufgezeichnet, so dass die Mädchen ihn nur noch ausschneiden und aufkleben mussten.

 

 

einfache Stofftiere basteln Anleitung

 

Danach haben wir mit der Heißklebepistole die Augen und Schnäbel befestigt ( die Pistole habe – wie schon oben erwähnt – ich bedient, da sie wirklich zu heiß wird! ) und die Pinguinmamas durften noch Glitzersteine als Broschen und Knöpfe aufkleben…
Jeder der selbstgebastelten Pinguine war ein kleines Unikat und ihr seht, ich habe nicht zu viel versprochen:  Es ist wirklich eine einfache und flotte Bastelanleitung, oder?

In diesem Sinne, eine flotte Restwoche….

 

DIY Bastelgeschenke aus Kinderhand – für Oma, Opa & Co

Bastelidee für selbstgebastelte Geschenke von Kindern

Geschenke für Großeltern selber basteln

 

Für alle, die jetzt noch auf der Suche nach einer schnellen DIY Bastelidee aus Kinderhand sind, kommt hier was tolles!

 

gebastelte Geschenke von Kindern

 

Ein Potpourri aus den vergangenen Jahren und für jede Altersstufe ist etwas dabei, ha!

Hier geht’s zu den Links:

 

Tassen&Co bemalen

Laternen mit laminierten Blättern

Schokolollies

Tupfbilder

Kronkorkenschneemänner

Wanduhr mit Kinderzeichnungen

Weihnachtsbaumanhänger

Schlüsselkasten mit Handabdruckbild

 

Kleiner Kräutergarten

 

Wer schon länger missmommypenny.de besucht weiß, dass wir das große Glück haben, gleich je 3 Omas und Opas an unserer Seite zu wissen. Das ist fantastisch und wir erfreuen uns immer wieder aufs Neue an unseren lieben Omis und Opis.
6 Omas und Opas heißt aber auch, dass wir jede Menge Geschenkideen für Geburtstage&Co brauchen und weil diese hier besonders schön geworden ist, freue ich mich darüber, sie Euch heute zu präsentieren:

Ein kleiner Kräutergarten für Oma:

 

Geschenkidee für Oma

 

Aussehen sollte das Ganze wie ein kleiner Marktstand, weil wir hinter der Karte einen Gutschein für die Markthalle versteckt hatten. Die Schilder haben wir aus Gips gegossen und die Kids haben Ihr Bestes gegeben, um sie hübsch zu gestalten.

Gut, wenn man ein Schulkind hat, das schon schreiben kann und ich kann Euch sagen: Das Wort Basilikum hat es in sich!

 

Gips verarbeiten

 

Die Verzierungen haben wir einfach mit einem edding-Stift angemalt und nun stehen sie bei Oma auf dem Balkon und machen das Fensterbrett noch schöner…

Zur Herstellung der Schilder benötigt man Modellgips, Förmchen und lange Spieße aus Holz oder Metall.

 

Kräuterschilder

 

Nach einer Trockenzeit von mind. 24 Stunden kann man die Schilder aus der Form lösen und bemalen…

 

Gips gießen

 

…. und in die Kräutertöpfe stecken…

 

Kräutergarten verschenken

 

Unsere Oma war ganz aus dem Häuschen und ihr kleiner Kräutergarten blüht und wächst seit dem fröhlich vor sich hin…

In diese Sinne, eine blühen schöne Restwoche….