Fingerabdrücke

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Ich bin immer wieder aufs Neue begeistert, wie viele tolle Sachen man mit Fingerabdruckkunst machen kann, bunte Fingerabdrücke sind so vielseitig!

 

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Ist die nicht toll!!!

 

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Nachdem wir dem Opi vor einiger Zeit diese niedliche Espressotasse ( mehr dazu hier ) gestaltet hatten und ich sie „schweren Herzens“ für ihn einpackte, hat sich meine Schwester mit den Kindern hingesetzt und mir diese tolle Tulpenvase gestaltet. Jetzt habe ich auch so ein süßes Stück in meinem  Fundus! Juhuuu….

 

Fingerabrdruckkunst_0100

 

Mit Fingerabdruckkunst kann man unzählige tolle Sachen machen, Einladungen gestalten, Grußkarten verzieren, Keramik verschönern, die Möglichkeiten sind unbegrenzt…..

Hier ist ein kleines Template zu Fingerabdrücken, die ich besonders gerne mag :

 

Fingerabrdruckkunst_0102

 

Und weil sie so schön ist, kommt hier noch ein Foto von meiner neuen Lieblingsvase!

 

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In diesem Sinne, ein tulpig-buntes Wochenende!

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Ein kleiner Nachtrag auf Grund der Nachfragen :

Ich mache diese Keramikbemalung immer in einem dieser Geschäfte, in denen man Keramik selber bemalen kann. Hier in Berlin haben wir davon einige. Das ist die beste Methode, da man auf die Rohlinge malt und danach erst gebrannt und lasiert wird.

Auch möglich, aber nicht geschirrspülertauglich, sind Keramikfarben, die man auf bereits fertige Keramik auftragen kann, diese gibt’s es in gut sortierten Bastelläden. Bei einer Vase sicher auch gut machbar, da man diese ja nicht so oft abwäscht. Bei Tassen habe ich mit den Farbe allerdings keine guten Erfahrungen gemacht, weil die Farben immer schnell verblast sind und sich bei häufigem Abwaschen auch anfingen sich von der Keramik zu lösen… 🙁

Also, ab in die nächste Großstadt und dort einen netten Nachmittag in der Keramikmalwerkstatt einplanen….♡♡♡

 

Mit Schafskäse gefüllte Champignons

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Mit Schafskäse gefüllte Champignons

 

Neulich Abend gab es bei uns mit Schafskäse gefüllte Champignons. Auf der Suche nach einem möglichst warmen Abendbrot, war ich im Kühlschrank auf eine am Vortag angebrochene Packung Schafskäse gestoßen. Die Champignons sollten eigentlich die Basis einer vegetarischen Bolognese werden, aber im Leben kann ja nicht immer alles nach Plan laufen, sorry Champis… 🙂
So kamen spontan diese köstlichen Champignons in die Pfanne und auf unsere Teller, sicher nicht zum letzten Mal!

Für die mit Schafskäse gefüllten Champignons kommen folgende Lebensmittel in den Einkaufskorb :

  • 6-8 große braune Champignons
  • 1 Packung Schafskäse
  • 1 frische Chili
  • 1 rote Zwiebel
  • italienische Kräuter nach Gusto
  • Babyblattspinat

 

Rezept für gefüllte Champignons

 

Die Champignons zuerst mit der offenen Seite nach unten 2-3 Minuten anbraten. In dieser Zeit eine halbe Packung Schafskäse in einer Schüssel zerkrümeln und die kleingeschnittene Zwiebel, Chili und Kräuter untermengen.

Die Champignons in der Pfanne wenden und die Temperatur stark runterregeln. Mit frischem Salz aus der Salzmühle salzen und in jeden Champignon 2 Blätter vom Babyspinat legen. Die Spinatblätter leicht  in die Champignons drücken und mit dem Schafskäsemix befüllen.

 

Rezept für Schafskäsechampignons

 

Die Pfanne mit einem Deckel so abdecken, dass der Dampf entweichen kann und die Champignons so noch etwa 6-8 Minuten durchziehen lassen.

Bei größeren Mengen an Champignons könnte man sie sicher auch prima nach dem ersten Anbraten in einer Auflaufform im Ofen fertiggaren lassen. Eine gute Idee für die nächste Party, oder wenn die Kinder auch auf den Geschmack kommen…..

Captain America Raumschiff

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Captain America Raumschiff

Hätten wir all die Massen an Spielzeug, für die sich unsere drei Süßen im Laufe der letzten Jahre haben begeistern lassen, gekauft, wären wir längst pleite!
Die Spielzeugindustrie ist aber auch was pfiffig!
In der Playmozeitung werden geschickt die neusten Landschaften, Burgen, Westernforts und Raumstationen beworben und die Spielzeugkataloge tun ihr Übriges….

Mit Nick hatten wir von Anfang an ein Kind, dass sich für’s Detail begeisterte. Sowohl beim Verkleiden, als auch beim Spielen. Da es natürlich unmöglich ist, alles im Original zu kaufen und der Spielwert, beziehungsweise das Spielinteresse an diesen „Must Haves“ zeitlich oft sehr begrenzt ist, begannen wir also mit großer Begeisterung Spielzeug zu basteln. Unser erstes Bastelspielzeug war damals in der Winterzeit dieser coole Schneepflug.

Schneepflug basteln

Nick war 2 und so fasziniert von den Schneepflügen auf den Strassen, dass er ununterbrochen Schneepflug auf seinem Bobbycar spielte. Das hatte natürlich weder eine Schneebürste noch eine Stopkelle, und schon gar keinen Schalthebel! So entstand an einem Samstag Morgen gegen 06:30 dieses Mobil und das Kind war glücklich….
Als der Frühling kam, war das Schneemobil längst out und wir konnten den Aufsatz getrost entsorgen. Ich hatte endlich meine Rundbürste zum Föhnen zurück und Actionman hatte sein Fahrzeug, auf das wir den Schneepflug gebaut hatten, wieder. So viel Spaß, für sowenig Geld!

Captain America Spielzeug basteln

Im Laufe der Jahre kam so einiges an gebasteltem Spielzeug zusammen. Mein Mann und ich haben zeitweise mit großer Freude wahre Challenges geliefert! Wir haben Burgen, Indianerforts, Fahrzeuge, Barbiemöbel, Raumschiffe&Co gebastelt und mittlerweile sind auch die Kinder zu begeisterten Spielzeugbastlern geworden.

Spielzeug selber bauen - basteln

Unser Captain America Raumschiff besteht aus einer leeren Taschentuchbox, zwei Toilettenpapierrollen und Klebeband. Panzertape eignet sich toll zum Basteln, weil es zusätzliche Stabilität bringt. Farbiges Klebeband bekommt man im 1 Euro Laden und Maskingtape geht natürlich immer 🙂 !

Irgendwann ist Captain Amerika wieder „out“ und dann kann das Raumschiff getrost seinen letzten Flug in den Mülleimer antreten. Sollte der Captain dann irgendwann wieder aus der Kiste gekramt werden, finden sich bestimmt wieder irgendwo eine leere Taschentuchbox und zwei leere Klopapierrollen….

In diesem Sinne, ran an  Pappkartons & Panzerband und los geht’s!

Hausaufgabenmotivation

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Es gibt sie, diese Phasen im Leben eines Schulkindes, in dem es leider nicht ausreicht, nur die normalen Hausaufgaben schnell zu erledigen. Diese Tage vor Klassenarbeiten, Tests und Diktaten, oder nach längeren Krankheitspausen. Oft genug kommt es vor,  dass irgendein Thema nicht ganz so sicher verstanden wurde, wie es zum Erlernen des nächsten Themas nötig gewesen wäre. Das sind die Phasen,  in denen ein bisschen „Hausaufgabenmotivation“ gut tut und da kommen unsere Superschlaupässe ins Spiel!

 

Hasuaufgabenmotivation

 

Dass Hausaufgaben gemacht werden müssen, erklärt sich von selbst. Bei den regulären Hausaufgaben gibt es da auch nix zu diskutieren. Lernen gehört zum Leben dazu und das versuchen wir unseren Kindern täglich aufs Neue zu Vermitteln. Lernen zu dürfen ist ein großes Privileg ( wenn mitweilen auch ein ziemlich lästiges 🙂 ) dass jedoch vielen Kindern und Menschen leider nicht vergönnt ist.
Ich habe gemerkt, dass es wirklich etwas verändert, wenn man mit den Kindern immer mal wieder darüber spricht. Wer lernt und schlau wird, hat so viele Vorteile im Leben, die lohnt es sich ruhig mal aufzuzählen!
Lernen ist ein großes Privileg und mit dieser Dankbarkeit sollten wir es auch annehmen.

Das Hausaufgaben selten mit Begeisterung angegangen werden ist klar. Ebenso klar wie es eben unsere Aufgabe als Eltern ist, zu vermitteln, dass man oft  nur durch Fleiss und gute Arbeit ans Ziel kommt.

Wenn es mal nicht reicht, nur die normalen Hausaufgaben zu machen, sondern ein bisschen „Nacharbeiten“ oder “ Extraüben“ auf dem Programm steht, dann geht das mit einem Superschlaupass im Ärmel oft besser.

 

Superschlaupass_0332

 

Den Superschlaupass bekommt Nick am Anfang der Woche, das Datum wird oben rechts eingetragen. Pro 15 Minuten gearbeitete Sonderaufgaben ( das kann 15 Worte aus dem Schreiblernheft abschreiben sein, Extraaufgaben in Mathe oder Schreib-und Schönschriftübungen….) kann er sich ein  Fenster im Superschlaupass abknipsen. Wenn der Pass am Ende der Woche abgeknipst ist, dann darf er als Belohnung in der Folgewoche eine Sendung im Vorabendprogramm sehen. Für ihn ist das ganz großes Kino, weil es zusätzlich zum normalen Fernsehkontingent ist ( mehr dazu hier ) und die Arbeit allemal wert. Da gibt es dann so aufregende Serien wie Notfallretter oder TerraX, der Wahnsinn!!! 🙂

Motivation ist Alles, egal in welcher Lebenslage!
Meine Mama ist jemand, der an Spontanität nicht zu übertreffen ist. So oft klingt mir folgender, von ihr gesprochener Satz, im Ohr nach : „Wenn ich morgens aufstehen würde, mit dem Wissen, dass ich heute Abend geputzte Fenster haben werde, dann würde ich mich schon beim Aufstehen vor dem Tag und dem Fensterputzen fürchten, darum mache ich diese Aufgaben stets ungeplant und ganz spontan“.

Ja, so kann man auch arbeiten und oft fährt man so sicher viel besser und unkomplizierter. Aber wenn’s eben doch mal geplant sein muss, dann hilft eine kleine Belohnung, um den „Grusel“ vor der Arbeit zu reduzieren…. 🙂

Wenn Ihr auch mal einen Superschlaupass braucht, dann gibt’s den hier gratis zum Ausdrucken:

Superschlaupass pdf

Hulkkuchen

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Wäre unser Leben in den letzten drei Wochen ein Theaterstück gewesen, dann hätte folgender Titel ganz wunderbar gepasst:

ICH MACHE PLÄNE UND DER LIEBE GOTT LACHT!

Seit Mitte März ärgern wir uns hier reihum mit einem widerlichen Grppalvirus rum, immer schön der Reihe nach, einer nach dem anderen. Jedes mal,  wenn ich denke, dass es jetzt ein Ende hat, bekommt wieder einer Fieber, Schüttelfrost und Kopfschmerzen. Es will nicht aufhören.
Ich fürchte, es liegt daran, dass ich Anfang März so unvernünftig war, laut rumzutönen, was für einen unfassbar guten und gesunden Winter wir hatten. Nicht mal einen ernstzunehmenden Schupfen! Mist, ich hätte den Mund halten sollen – jetzt haben wir’s!

Aus diesem Grund geht auch hier bei missmommypenny zur Zeit einiges drunter und drüber, die Regelmäßigkeit lässt zu wünschen übrig.
Aber so ist es manchmal, das Leben grätscht dazwischen und wirbelt alle guten Vorsätze über den Haufen! Die Welt dreht sich zum Glück dennoch weiter. Drückt uns die Daumen, dass uns der Virus bald satt hat und sich aus dem Staub macht, dann klappt’s vielleicht auch wieder mit dem Planen… 🙂

Damit wenigstens das Mittwochsrezept nicht auf der Strecke bleibt, gibt es heute diesen gruseligen Hulkkuchen. Ich weiss, er lässt Jungsherzen höher schlagen, aber wenn ich ehrlich sein darf, bin ich in Situationen wie dieser sehr froh, neben zwei Jungs noch ’ne süße Püppi zu haben. Noch so ein martialischer Kuchen wäre ja nicht auszuhalten!
Ein Blumenkastenkuchen ist doch wirklich viel hübscher!

Superheldenkuchen

Genial sah der Hulk natürlich aus, dass muss ich zugeben und ich bin wirklich froh, dass mein Mann so gut zeichnen kann. Ich hätte als Superheldenkuchen ( das war Leo’s Themenwunsch für den letzten Geburtstagskuchen ) mit Mühe und Not ein Spidermanraster hinbekommen. Leider wurde das Marzipan nur rosa und so war ich froh, dass meinem Mann Hulk einfiel. Wer möchte schon mit einem rosa Spidermankuchen in die Kita!?!

Für den Hulkkuchen habe ich einen Fertigteig gekauft ( bei Geburtstagskuchen bin ich gerne faul) und habe 2/3 des Teiges in einer kleinen Form ( 18cm ) gebacken.

Hulkkuchen Backanleitung

Oben habe ich den zu runden Teil abgetrennt, damit das Gesicht schön eben ist. Im Anschluss habe ich ein Päckchen Marzipan mit Spinatpulver und ein paar Tropfen blauer Lebensmittelfarbe eingefärbt und zwischen Klarsichtfolie hauchdünn ausgerollt. Das Marzipan über den Kuchen legen, andrücken und den Rest abschneiden. Das übrige Marzipan abermals glatt ausrollen und als zweite Schicht über den Kuchen legen. Damit das Marzipan besser auf dem Kuchen hält, empfiehlt es sich, den Kuchen einmal mit Zuckerguss oder Marmelade zu bestreichen.

Hulkkuchen backen Kuchen Hulk

Bei den Backwaren im Supermarkt gab es eine Viererpackung mit glänzenden Lebensmittelschriften in Silber, Rot, Schwarz und Gold. Die Schwarze haben wir zum Aufzeichnen genommen und die Zähne sind zerschnittene Marshmallows.

Leo ist fast umgefallen vor Glück, als er den Kuchen am Geburtstagsmorgen gesehen hat und es bestand definitiv keine Verwechslungsgefahr mit dem seiner Schwester… 🙂

In diesem Sinne, eine hulkigstarke Restwoche!!!

Balsamicozwiebeln selber einlegen

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Balsamicozwiebeln selber einlegen

 

Balsamicozwiebeln stehen bei uns fast immer im Kühlschrank. Das, was früher die sauren Gurken waren, sind heute die Balsamicozwiebeln! Sie sind schnell gemacht, halten sich 3-4 Tage im Kühlschrank und verwandeln jedes Lunchbrötchen in ein wahres Gourmetsandwich… Mhhh, ich glaub ich muss mir gleich mal schnell ’nen Brot machen gehen… 🙂
Über Essen schreiben wenn man Appetit hat, ist genauso fatal, wie hungrig Einkaufen gehen! Ich mach jetzt also besser schnell….

Balsamicozwiebeln machen sich super in fast jedem Salat und sind auch eine tolle Beilage zu Fleisch und Fisch.

Der Eine oder Andere von Euch erinnert sich vielleicht noch an das rustikale Rezept von den Pellkartoffeln mit Landrahm. Ohne die roten Balsamicozwiebeln wäre das nur halb so gut!

So, jetzt aber los, hier kommt das Rezept:

In einem beschichteten Topf Rapsöl erhitzen und 3 große, in Ringe geschnittenen Zwiebeln, darin etwa 2-3 Minuten anbraten. Sobald sie beginnen weich zu werden, mit Salz aus der Salzmühle und einem TL Ahornsirup würzen und noch einige male umrühren. Mit 3 El Apfelessig oder Balsamicoessig ablöschen und den Topf von der Flamme nehmen. Sobald der Essig auf die Zwiebeln kommt, verfärben sie sich rosa und bekommen so ihre fantastische Farbe.

 

Rote Zwiebeln einlegen

 

Ich fülle die Zwiebeln nachdem sie abgekühlt sind immer in ein Weckglas und stelle dieses gut verschlossen in den Kühlschrank. Die Balsamicozwiebeln lassen sich ( theoretisch ) gut 3-4 Tage aufbewahren, so weit haben sie es bei uns allerdings noch nie geschafft….

Kartenhalter Tutorial

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Kartenhalter_0327

 

Ich weiß nicht, wie das bei Euch ist, aber wir spielen hier gefühlte 100 Unopartien am Tag und in den Osterferien waren es mindestens doppelt so viele. Neulich musste sogar der arme Lebensmittellieferant von Rewe daran glauben und saß schneller mit Karten in der Hand am Tisch, als er gucken konnte…
Uno ist unser Spiel!

In der Weihnachtszeit war ich mit meiner Schwester Anna auf dem Weihnachtsmarkt  und dort wurden diese genialen Kartenhalter verkauft. Zum Glück ist meine Schwester vielseitig begabt und eine wahre Koryphäe an der Nähmaschine, so dass sie uns zu Ostern nun mit diesen fantastischen Kartenhaltern überrascht hat.

 

Kartenhalter UnoUno

 

 

Nicht nur, dass sie so nett war uns drei davon zu nähen, nein, sie hat noch weiter gedacht und gleich noch eine Nähanleitung dazu geschrieben! Dieses Tutorial gibt es heute für Euch kostenfrei bei missmommypenny mit dazu! Also, ran an die Nähmaschinen und UnoUno!!!

Kartenhalter

Kartenhalter Zeichnung

 

Kartenhalter Nähanleitung

Kartenhalter Tutorial

Frühstückseier

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Zum 1. April gab’s bei uns heute mal wieder was aus der Rubrik

„So viel Spaß für so wenig Geld“

bemalte Frühstückseier

Eine Tradition die schon mein Schwiegervater pflegte und die jedes Jahr wieder ein Lacher ist. Er war damals sogar so frech, die Frühstückseier vorher leerzulöffeln, von dem Gag schwärmt mein Mann noch heute.

Familientraditionen sind doch was schönes!!!!

In diesem Sinne, Euch allen einen wunderschönen 1. April und einen fröhlichen neuen Monat!

Hausgemachte Gnocchi

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Gnocchi selber machen

 

Bei Kartoffeln verlässt mich jedes mal meine „hausfräuliche Kompetenz“. Ich verschätze mich fast immer! Entweder mache ich zu wenig, oder zu viel. Wenn’s mal wieder zu viele waren, dann gibt es am nächsten Tag hausgemachte Gnocchi, sowie gestern…

Auf 10 kleine Kartoffeln kommen etwa 3 EL Mehl, 1 Ei, Pfeffer und Salz. Manchmal muss auch noch ein wenig mehr Mehl dazugegeben werden, je nach dem, wie viel Flüssigkeit die Kartoffeln von Hause aus schon mitgebracht haben. Der Teig sollte am Ende dem eines weichen Keksteiges entsprechen und sich auf einer mit Mehl bestäubten Fläche gut zu einer langen Rolle formen lassen. Von der Gnocchiteigrolle etwa 2 cm große Stückchen abtrennen, zu kleinen Bällchen formen und fertig sind die rohen Gnocchis.

 

Hausgemachte Gnocchi - Rezept

 

Die Gnocchis können sowohl gekocht, als auch gebraten werden. Wer die hausgemachten Gnocchis gekocht geniessen möchte, lässt sie im sprudelnden Salzwasser so lange kochen, bis sie an die Oberfläche steigen. Sobald die Gnocchis oben schwimmen, sind die fertig.

 

Gnocchi braten

 

Bei uns gibt es die Gnocchis entweder mit Parmesan und ein wenig Olivenöl und Zitrone oder auch als Beilage zum Rahmsauerkraut. Sauerkraut gehört bei unseren Kindern nicht grade zu den Lieblingsgerichten, aber das Rahmsauerkraut mögen sie gern. Rahmsauerkraut ist deutlich milder als normales Sauerkraut und lässt sich ganz schnell zubereiten.

 

Rahmsauerkraut

 

Für das Rahmsauerkraut eine rote Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in einem beschichteten Kochtopf anbraten. Ein Glas mildes Sauerkraut dazugeben und 5 Minuten mit den Zwiebeln aufkochen lassen. 1 Prise Salz, eine Prise Kümmelpulver und einen TL Ahornsirup dazugeben und einen Becher Sahne über das Kraut gießen. Noch etwa 10 min bei geringen Hitze köcheln lassen und das Rahmsauerkraut dann in vollen Zügen geniessen……